Pstrągarstwo polskie. Hodowla, manipulacje genetyczne, zagadnienia prawne, ochrona zdrowia. Red. H. Kuźmiński, Wyd. IRS 2006, s. 233
Wstęp
Stanisław Bontemps - Analiza produkcji i sprzedaży pstrągów tęczowych w 2005 r.
Andrzej Ciereszko, Mariola Wojtczak, Grzegorz J. Dietrich, Mariola Kotłowska, Stefan Dobosz, Henryk Kuźmiński - Wpływ płynu jajnikowego na ruchliwość plemników pstrąga tęczowego
Roman Kujawa, Jakub Kłos, Henryk Kuźmiński - Analiza wzrostu larw pstrąga źródlanego (Salvelinus fontinalis Mitchill 1815) podczas podchowu w różnych temperaturach w warunkach kontrolowanych
Joanna Grudniewska, Stefan Dobosz, Elżbieta Terech-Majewska - Zastosowanie kwaśnych preparatów biobójczych w wylęgarni i hodowli pstrąga tęczowego
Mariusz Szmyt, Dariusz Kucharczyk, Joanna Grudniewska, Monika Jagodzińska, Roman Kujawa, Łukasz Żakowski, Katarzyna Targońska, Stefan Dobosz, Andrzej Mamcarz - Podchów wylęgu lipienia europejskiego (Thymallus thymallus L.) w różnych, stałych warunkach termicznych
Dariusz Kucharczyk, Mariusz Szmyt, Roman Kujawa, Monika Jagodzińska, Joanna Grudniewska, Katarzyna Targońska, Łukasz Żakowski, Maciej Kwiatkowski, Sławomir Krejszeff, Stefan Dobosz, Andrzej Mamcarz - Próba określenia PNR („punktu bez powrotu”) dla wylęgu lipienia europejskiego (Thymallus thymallus L.) przetrzymywanego w różnych, stałych warunkach termicznych
Sylwia Trapkowska, Andrzej K. Siwicki - Technologie transgeniczne w akwakulturze – nowe możliwości i zagrożenia
Teresa Własow - Manipulacje genomowe a ochrona zdrowia ryb
Henryk Kuźminski, Stefan Dobosz, Agata Kowalska - Produkcja sterylnych populacji pstrąga źródlanego (Salvelinus fontinalis) oraz badania walorów hodowlanych
Henryk Kuźmiński, Stefan Dobosz, Krystyna Demska-Zakęś - Badanie wpływu 11b-hydroksyandrostenedionu podawanego w pokarmie na proces kształtowania się układu płciowego pstrąga źródlanego w porównaniu z maskulinizacją pstrąga tęczowego
Radosław Kajetan Kowalski, Beata Sarosiek, Jędrzej Judek, Stefan Dobosz, Henryk Kuźmiński, Jan Glogowski - Możliwości krótko- i długookresowego przechowywania nasienia manipulowanych genetycznie pstrągów tęczowych
Lucyna Gabriel - Aktualne przepisy ochrony środowiska dotyczące gospodarstw pstrągowych. Wybrane zagadnienia
Piotr J. Bykowski - Prawo i rzeczywistość – czyli uwagi na temat zmian w europejskim prawie żywnościowym
Jerzy Antychowicz - Wymagania w zakresie zdrowia ryb oraz zapobiegania i zwalczania niektórych chorób według najnowszej dyrektywy Unii Europejskiej
Michał Reichert, Jerzy Antychowicz, Marek Matras - Epizone – europejski program nadzoru nad epidemiologią niebezpiecznych, wirusowych chorób ryb
Elżbieta Terech-Majewska, Alicja Bernad, Joanna Grudniewska, Andrzej K. Siwicki - Zmiany w prawie europejskim dotyczące nadzoru lekarsko-weterynaryjnego w akwakulturze
Witold Mazur - Leczenie ryb w świetle obowiązujących przepisów prawnych
Jan Żelazny - Perspektywy ochrony zdrowia ryb łososiowatych
Marek Matras, Jerzy Antychowicz, Witold Mazur, Michał Reichert - Występowanie wirusowej krwotocznej posocznicy (VHS) w Polsce i jej zwalczanie
Jerzy Antychowicz, Marek Matras, Michał Reichert - Badanie patogenności izolatów VHSV, IHNV i IPNV dla wylęgu SPF pstrąga tęczowego
Agnieszka Pękala - Jersinioza u pstrągów: aktualny stan wiedzy i problemy
Alicja Kozińska - Flawobakteriozy ryb: rodzaje, występowanie oraz charakterystyka wybranych przypadków w Polsce
Andrzej K. Siwicki, Elżbieta Terech-Majewska, Krzysztof Kazuń, Barbara Kazuń, Edward Głąbski - Szczepionki i metody szczepienia ryb – najnowsze osiągnięcia
Andrzej K. Siwicki, Paweł Baranowski, Krzysztof Kazuń, Edward Głąbski, Magdalena Majewicz-Zbikowska - Ochrona zdrowia tarlaków w chowie ryb łososiowatych
Andrzej K. Siwicki, Cezary Kowalski, Elżbieta Terech-Majewska, Barbara Kazuń, Krzysztof Kazuń, Edward Głabski, Magdalena Majewicz-Zbikowska - Antybiotykoterapia w chowie i hodowli ryb łososiowatych – aktualny stan wiedzy