Znaczenie, stan i uwarunkowania rozwoju rybactwa jeziorowego w Polsce. Red. A. Wołos, Wyd. IRS, 1998, s. 42
„Wiele ekosystemów ewoluowało łącznie z rodzajem ludzkim (np. w Europie, gdzie po epoce lodowej człowiek zaczął oddziaływać bezpośrednio na systemy i ich rozwój). W tym przypadku człowiek stanowi składnik ekosystemów, zaś pozostałe elementy koewoluowały z nim”.
Hermann Remmert („Ecology”)
„Ochrona przyrody jest to aktywne gospodarowanie zasobami naturalnymi zapewniające zachowanie ich jakości oraz mądre użytkowanie”
„Dictionary of Ecology and Environment”
I. WSTĘP
Wiedza o rybactwie śródlądowym, w tym zwłaszcza o jego ważnym sektorze jakim jest rybactwo jeziorowe, jest w naszym społeczeństwie stosunkowo niewielka. Z reguły działalność rybactwa jeziorowego utożsamiana jest wyłącznie z eksploatowaniem pogłowia ryb (na zasadzie podobieństwa z wydobywaniem surowców), rzadziej z gospodarowaniem zasobami naturalnymi (na zasadach podobnych do gospodarki leśnej), wyjątkowo zaś z ochroną ekosystemów wodnych rozumianą jako „aktywne gospodarowanie zasobami naturalnymi” oraz spełnianiem przez rybactwo jeziorowe innych poza-produkcyjnych funkcji. Brak zrozumienia dla wyjątkowości rybactwa jeziorowego w stosunku do innych form produkcji rolnej daje sobie także znać w działaniach niektórych urzędów administracji państwowej, instytucji odpowiedzialnych za kreowanie rozwiązań legislacyjnych i za egzekwowanie prawa, oraz – paradoksalnie - w niektórych kręgach naukowych.
Mając to na względzie zespół autorów niniejszego opracowania podjął próbę przedstawienia możliwie szerokiej oceny znaczenia rybactwa jeziorowego w Polsce, a także oceny jego aktualnego stanu, uwarunkowań i perspektyw rozwoju - na tle zmian i obecnego statusu rybactwa jeziorowego w państwach Unii Europejskiej.
Opracowanie to powstało na bazie następujących materiałów i źródeł informacji:
- danych o gospodarce rybackiej prowadzonej w 250 jeziorach o łącznej powierzchni 107.2 tys. ha w latach 1978-1997;
- danych o produkcji rybackiej, zarybieniach i sytuacji ekonomicznej gospodarstw rybackich w latach 1991-1992 oraz 1995-1997 (np. za rok 1997 uzyskano dane z 63 gospodarstw użytkujących 238 tys. ha jezior);
- informacji ankietowych nt. czynników utrudniających funkcjonowanie i rozwój gospodarstw rybackich, uzyskanych od 69 respondentów z 66 różnych podmiotów gospodarczych, użytkujących około 240 tys. ha jezior;
- średnich cen ryb konsumpcyjnych i materiału zarybieniowego, które obowiązywały w gospodarstwach jeziorowych w sierpniu-wrześniu 1998 r.
- raportów o stanie rybactwa jeziorowego przedstawianych na Konferencjach Rybackich Użytkowników Jezior w latach 1996-1998
- opracowania pt. „Raport o stanie rybactwa jeziorowego w Polsce” (Wydawnictwo IRS Olsztyn, 1998)
- wieloletnich prac na forum międzynarodowym, w tym licznych grupach roboczych Europejskiej Komisji Doradczej ds. Rybactwa Śródlądowego przy FAO (EIFAC/FAO).